首先将银耳和桃胶分别用清水提前浸泡一夜，木瓜去皮切块。

把泡至软涨的桃胶剔除表面的黑色杂质，用清水反复清洗后掰成均匀小块，银耳泡软后撕成小朵。

将桃胶、银耳和水放入锅中。

然后加入足量水，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁变得有些粘稠。