鲜花VS美食 教你学做4款超美厨房插花
2013年04月23日 00:15
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Part1:欢腾轰趴篇
——热带花果齐闹春
准备材料:非洲菊、兰花、菊花、火焰花、蔷薇、毛边郁金香、虎兰、山苏叶、龟背竹、贝壳等。
装饰配件:放置花果间的杯盘均为设计师谢东作品。水果若干。
操作步骤:
(1)备花材,剪枝叶。将铺在最下面一层的山苏叶及龟背竹修剪,剪去多余枝干。
(2)在大圆盘上撒石子,均匀铺好山苏叶和龟背竹。修整菊花,将其摆成理想形状。
(3)在菊花周边插入不同种类花卉——非洲菊、毛边郁金香、虎兰等。
(4)将杯盘放入花间,可在杯盘内放贝壳、海螺等,以达到装饰的作用。
(5)将水果摆放在花束间,填补好花间的缝隙。
(6)修整部分花束叶子,使花果绿叶呈完美效果。
Tips:注意热带花卉的选择与水果的品种搭配,颜色分布需均匀。下面铺垫的绿色叶子要选用较大叶的,需将不美观的花泥遮盖住。像菊花和非洲菊这样的花卉,需将花枝浸泡于热水中保存,这样有利于吸水和杀菌、防腐。一般在80℃的水中烫30秒左右。
——热带花果齐闹春
准备材料:非洲菊、兰花、菊花、火焰花、蔷薇、毛边郁金香、虎兰、山苏叶、龟背竹、贝壳等。
装饰配件:放置花果间的杯盘均为设计师谢东作品。水果若干。
操作步骤:
(1)备花材,剪枝叶。将铺在最下面一层的山苏叶及龟背竹修剪,剪去多余枝干。
(2)在大圆盘上撒石子,均匀铺好山苏叶和龟背竹。修整菊花,将其摆成理想形状。
(3)在菊花周边插入不同种类花卉——非洲菊、毛边郁金香、虎兰等。
(4)将杯盘放入花间,可在杯盘内放贝壳、海螺等,以达到装饰的作用。
(5)将水果摆放在花束间,填补好花间的缝隙。
(6)修整部分花束叶子,使花果绿叶呈完美效果。
Tips:注意热带花卉的选择与水果的品种搭配,颜色分布需均匀。下面铺垫的绿色叶子要选用较大叶的,需将不美观的花泥遮盖住。像菊花和非洲菊这样的花卉,需将花枝浸泡于热水中保存,这样有利于吸水和杀菌、防腐。一般在80℃的水中烫30秒左右。
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