鸡肉不能与哪些食物一起吃?
鸡肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最爱,但鸡肉并非人人都能吃,需要注意的是,鸡肉可不能与以下几种食物一起吃的! 1、鸡肉与鲤鱼 鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 2、鸡肉与李子相克 食则拉痢。解救:吃鸡尿白。 3、鸡肉与菊花相克 一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 4、鸡肉与糯米相克 糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。 科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。 相比之下,如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,倒容易产生胃肠不适。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。 5、鸡肉与大蒜 大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合 6、鸡肉与芝麻相克 芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。 7、鸡肉与芥末 这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。 8、鸡肉与狗肾相克 会引起痢疾。 9、不宜吃鸡肉的人 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 3、鸡肉与大蒜相克。 4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 7、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。