变色了的菌能不能吃?为什么?
这是比较成熟的硬皮马勃,比较像光硬皮马勃。硬皮马勃幼嫩时(切开来内部全为白色时)可食,到你这些这个程度已经不适宜食用。光硬皮马勃子实体小。近球形或扁球形,宽1.5-5cm,无柄,由一团菌丝束固定于地上。包被开始白色,干后颇薄,土黄色,浅青褐色,后暗红褐色,光滑,有时顶端具细致斑纹。
不可以
可以,就是氧化了
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