别人送了一箱柠檬过来，冰箱放不下，不放冰箱又怕烂掉，请问不放冰箱还有什么办法可以保鲜啊
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。 柠檬在氧气浓度低于3％、二氧化碳浓度高于10％的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10％以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5％可引起柠檬变味。
最好用密封玻璃罐保鲜盒保鲜，反正一定要密封，不透气的那种，制作时器材里千万不要有油之类的东西，一定要干净干燥制作，因为这样保质期才会久
把柠檬放入密封带里，装一盆水，把带子浸入水里但是不要让水流入袋中，利用水的压力把袋子里的空气挤出来，最后把密封袋的条拉上，让其形成一个真空状态 用这种方法保存的水果，这样保存的时间可以很久的，其他水果也可以这样。