糜子的营养价值 糜子性味甘、平、微寒、无毒，是中国传统的中草药之一，主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症。黍米“入脾、胃、大肠、肺经”，功能“补中益气、健脾益肺、除热愈疮”。还可以治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、呃逆烦渴、泄泻、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤等症。
在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
很多珍贵的营养成分， 如维生素，钙、铁、锌、镁等
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