阳台种菜有陶冶情操,给居室带来生机与绿色的作用,但是相比种花,种菜还能让人吃到自己培育的健康有机蔬菜,可以说是一举多得,也正是如此,阳台种菜也渐渐在城市中悄然兴起。那么,阳台种菜到底该怎么做呢? 1、种什么菜:根据阳台朝向决定。阳台朝南则光照和通风都比较好,一般蔬菜一年四季都可以种,比如青椒、韭菜等。阳台朝东或朝西可以种些喜光的蔬菜,比如油麦菜、小油菜或香菜等。阳台朝北,几乎全天都没有光照,最好选择耐阴的蔬菜,比如木耳菜。由于阳台湿度和玻璃透光效果,还有很多菜并不适合在阳台上种植,比如茄果类、瓜类和豆类。比较适合在阳台种植的蔬菜是菠菜、小白菜等叶类蔬菜。如果非常希望种植西红柿等,只要不苛求产量和果蔬大小,可以选择矮化了的茄果类蔬菜种子(不像普通品种那样长成大株植物)。 2、选种子:种菜还得看季节来选种,万一选错了,可能就“颗粒无收”了。例如夏季就适合种植耐热的蔬菜,比如四季菠菜。其他季节适合种生菜、韭菜、小白菜等叶类蔬菜。 3、容器:一般情况下,相同的种子在田里和在阳台上种植出来的蔬菜营养价值差别不大,但后期管理可能会影响蔬菜的风味和口感。选个合适的容器是后期管理的重要一步。与露天种菜不同,在家里种菜要有承载的容器,比如塑料盆、泡沫箱、食品罐子,甚至废弃的浴盆、洗手盆都可以。需要注意的是,一些塑料容器的底部最好扎几个排水孔,要是容器不能排水,菜根就可能泡烂。 4、土壤:最好用种过蔬菜的熟土。路边花坛里或者山上树根下的土都是生土,土中的微量元素和有机质都比较少。虽然是微量元素,但对于蔬菜的生长是比较重要的,有机质较少会导致土壤板结,可能会影响蔬菜的长势,为了增加土壤的透气性可以混用一些草炭土。 5、播种:直接将种子播入基质上(叶菜类)或埋入基质中(瓜豆茄果类),上面复盖一薄层基质,适当浇水即可(容器底部刚刚有水渗出为宜)。如果选用种苗的话可直接将种苗移栽到准备好的栽培基质上,适当浇水。 6、浇水:一般早晨晚上各浇水一次(刚刚有水从容器底部渗出即可)。 7、施肥:在配基质时可按1袋(6L)配有都市田园机缓释肥料50克混匀,作为底肥;(可在配入底肥后播种或移栽);植物出苗后,可按每间隔5-7天按1:300的比例将都市田园有机水溶肥溶于水中随浇水施肥,也可设计为每次浇水时都将水溶肥溶于水中浇水使用(按照1:500-1000即可)
朝南的阳台阳光充足最理想,一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,可在封闭的阳台上搭起简易保温设备,冬天你也可以吃上自己种的新鲜有机蔬菜啦。 朝东、朝西阳台是属于日照时间只有半天的,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台在夏天有西晒时会使蔬菜受到晒烤,严重时候会死亡,因此最好在阳台载植藤蔓类耐高温的蔬菜。 朝北阳台如果种菜的会有难度,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等。
"并非所有的菜秧都适合种在阳台上。不同朝向的阳台应该种上不同的果蔬。可以根据阳台朝向的不同,选择不同的蔬菜品种。 朝南的阳台:阳光充足,一般蔬菜一年四季都可以种植。 番茄、芥菜、西葫芦、青椒、茄子等。 朝东、朝西的阳台:日照时间只有半天的,适宜种植喜光耐阴的蔬菜。但在夏天有西晒时,要注意朝西阳台的防晒工作,小心蔬菜受到晒烤死亡。 如油麦菜、韭菜、葱、香菜、姜、萝卜等。 朝北的阳台:全天几乎没有日照,选择范围较小,可以选耐阴的蔬菜种植。 如莴苣、韭菜、空心菜、木耳菜等。"
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