不能，豆浆机工作的唯一前提是应该有水，豆浆机的加热棒边上有一根长长的金属棒叫水位感应器或者温度感应器，假如水没有淹没到那根棒子是不会工作的，是豆浆机的防干烧功能，免得没水它加热把电机给你烧了。要打粉磨的话只有搅拌机才行，豆浆机是打不了的。补充：豆浆机，即制作豆浆的机器。采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。杯体像一个硕大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作，有的用不锈钢制作，但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。购机时以选取不锈钢杯体为宜，主要是便于清洁。在杯体上标有“上水位”线和“下水位”线，以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖，对机头起固定和支撑作用。
厨房小用品有：电磁灶或煤气灶（做饭）冰箱（放食物）豆浆机（打豆浆）电饭煲（蒸米饭）电压力锅（炖鸡炖肉等）抽油烟机（抽油烟）烤箱（烤面包蛋糕等）微波炉（加热食物）果蔬机（清洗蔬菜水果）洗碗机（洗碗）蒸蛋器（煮鸡蛋）酸奶机等。
【夏日保护肌肤美白的饮品--柠檬薏米水】 材料:薏米、柠檬 做法:薏米浸泡一夜后，洗净放进豆浆机制作，等温度降低后，加入柠檬汗搅匀即可食用。(可加蜂蜜) 功效:防晒，美白肌肤，利水消肿，健脾去湿… 【补钙佳品-虾皮紫菜豆浆】 原料:黄豆40克，糙米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克。 调料:盐适量。 (也可不加) 做法: 1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、糙米、小米淘洗净。 2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。 3.在做好的豆浆中添加少量盐调味，即可直接饮用。 TIPS: 虾皮营养丰富，每100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。 紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引发的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。 --此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。 【玉米黄豆枸杞浆】 --清理肠道垃圾，补充能量、明目:) 材料:甜玉米、黄豆、枸杞 做法:黄豆浸泡8小时，把泡好的豆子与甜玉米(玉米黄豆比例:二比一)、枸杞一起放进豆浆机里加上适量水搅拌，就OK!(玉米的香甜和豆子的清香:)
现在豆浆机品类繁多，价格有高有低，九阳和美的是豆浆机行业的两个龙头老大，是首选品牌。美的大家都比较信任，说美的很烂的我想多是竞争对手在攻击，假如在网上买，九阳的仿货太多，买美的相对放心一些。购买豆浆机的主要考量的因素有：大豆的研磨质量，豆浆制作过程是否方便，豆浆机是否易清洗，豆浆机的安全性等，实际上最主要的是豆浆制作出来是否好喝。美的凭借自己在小家电领域的实力，提出了与现在主流豆浆机不同的新概念：无网和干豆，与九阳的拉法尔网和湿豆争锋相对。标榜自己是无网直接用刀片打豆浆，故而做豆浆简单方便营养保持更好，没有泡豆费时的等待和清洗网罩的麻烦。不过，九阳在08年也推出无网干豆类型的豆浆机与美的豆浆机一比高下，九阳现在也有无网型。美的产品卖点: 1、具备制作干豆豆浆的技术,可以免去泡豆带来的种种不便,轻松即可享受浓浓豆浆; 2、功能多样,可以实现干豆制浆,湿豆制浆,米糊,八宝,绿豆,玉米等多元化的食材制作,满足人们对多元化食材的追求,可以实现营养的全面合理搭配,一个功能,多种做法,天天营养,天天健康!
电磁灶或煤气灶（做饭）冰箱（放食物）豆浆机（打豆浆）电饭煲（蒸米饭）电压力锅（炖鸡炖肉等）抽油烟机（抽油烟）烤箱（烤面包蛋糕等）微波炉（加热食物）果蔬机（清洗蔬菜水果）洗碗机（洗碗）蒸蛋器（煮鸡蛋），比较多的