近几年来，茶楼市场可谓异军突起，有业内人士保守估计，现在某市大大小小的茶楼总数已经超过了100家。虽然市区茶楼数量不少，但据记者了解，其中绝大部分是非自助式(传统式)的小茶楼，而规模较大、档次较高的自助式茶楼只有10家上下。即便这样，茶楼的扩张速度还是令不少业内人士感叹。茶楼数量能在短时间内扩张几十倍，与其较高的利润不无关系。一位多年经营茶楼的老板告诉记者：“几年前，茶楼的收费标准比现在高，晚上自助茶每位40～50元，并且房租、物价等成本都比现在低，利润是比较可观的。也许正是如此，大家都认为经营茶楼有利可图，近年来茶楼越开越多。”但茶楼多了，相互之间的竞争也必然随之激烈。在各种竞争因素中，价格也许是最有效的“武器”。不少新开的茶楼都举起了“价格屠刀”，收费标准也一路下跌，35元、30元、25元等。收费低了，成本高了，在双重挤压之下，茶楼的利润空间大大缩小。据了解，今年的干果市场价格居高不下，开心果、杏仁、山核桃等干果的价格都比去年有所上涨，这又进一步增加了茶楼的经营成本。
茶楼和别的行业不一样,开茶楼不需要非在商业区!依照我们帮助别人开的茶楼经验来说,主要是看开哪种茶楼,还有就是怎么来开!我想了解几个情况： 1、停车位是否有。 2、附近是否有歌厅类的地方。 3、在你的商铺离多远有类似茶楼的经营场所。粗糙建议 1、开个有二层的休闲茶楼。 2、一层经营茶叶和休闲喝茶,二楼可包间茶艺。
茶楼装修关注事项 1、前期，茶楼位置的选取也是很重要的。在决定之前，应当进行充分的调查，看一下要选取的地方人流量如何，并且看人群都属于哪种类型的，适不适合在这里开茶楼，不要轻易的去盲目投资。位置假如选取好的话，对于茶楼的经营会起到很大的作用。茶楼装修关注事项 2、茶楼是一个文化气氛很重的空间，说在整体的设计上，应当能够充分体现出茶的文化。在茶楼装修前期，需要选取一家专业的公司，包括专业的设计师。另外经营者要考量一下茶楼装修的规模和针对的顾客类型，将自己的一些想法与设计师进行很好的沟通，进而选取合适的装修公司。茶楼装修关注事项 3、在做茶楼装修设计的时候也要充分考量到茶楼的管理。由于这样可以提高茶楼管理者的效率，更方便管理者管理茶楼。在设计的时候应当充分考量到每一个细节，包括仓库、客房、厨房等，应当使这些空间形成一个整体，方便管理者管理。