通常分为以下几种： 1、厨房储藏用具 2、厨房洗涤用具 3、厨房调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 4、厨房烹调用具,主要包括炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿 5、厨房进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等
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1、厨房储藏设备 2、厨房用品中的洗涤设备 3、是厨房用品的调理设备,其主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 4、厨房用品中的烹调设备,其主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿 5、厨房用品中的进餐设备，其主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等
是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，包括炉具、流理台、及储存食物的设备。详细>