微波炉蒸蛋的做法：材料：鸡蛋水盐油蒸蛋步骤 1.将鸡蛋放在容器里面打散。（容器不要是玻璃或者铁的） 2.在鸡蛋液中加入温水，通常水和鸡蛋液比例在1：1.5。 3.加完水之后就加盐油。（盐在水之后，更容易搅拌均匀） 4.盖上盖子或者保鲜膜，放入微波炉。微波炉蒸蛋时间 1.微波炉蒸蛋的时间主要看微波炉，通常900瓦的微波炉用高火加热，一个鸡蛋一分钟就可以了。 2.不过通常来说，为了让蒸蛋各处都能均力受热，我们通常用通常火力就够了，加热五分钟。这样不容易出现受热不均，没有蒸好的现象。 3.有时候还是要看你蒸蛋的数量，通常越多，时间就要长一些。微波炉蒸蛋窍门 1.在搅拌的时候顺着一个方向搅拌，蒸出来的蛋颜色更好。 2.假如是香油的话可以涂在打蛋碗碗底，这样蛋也不容易粘着。 3.假如要让蒸蛋更嫩一些的话，可以用解冻档蒸，时间要久一些。 4.蒸蛋中放虾仁、肉末或者香葱都是可以加分的。
微波炉什么都可以做，就像说平时你可以热一些东西，或者蒸一些东西，都是可以的，假如说您要用微波炉蒸鸡蛋的话，我们首先应该准备，所用的材料，也就是鸡蛋，糖，醋，以及香油，适当的加一些小葱等。我们需要把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀之后，加上香油以及醋，一切准备完毕之后，放入微波炉之中，大约蒸5到10分钟，看到鸡蛋膨胀之后拿出。最后，在蒸熟的鸡蛋表面放上小葱。
微波炉蒸蛋的方法 1、水和鸡蛋的比率是2比1，接着朝一个方向搅拌均匀，然后，就可以放微波炉里了。 2、放入时容器上可以不盖盖儿，用高火，加热2分20秒上下，加热后，尽量远离微波炉，由于微波炉有微量的辐射。 3、在加热期间，在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精，搅拌均匀，调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着。p.s忌蒸前加入调味品，蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩，调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。
微波炉蒸蛋的方法 1、水和鸡蛋的比率是2比 1.接着朝一个方向搅拌均匀。然后，就可以放微波炉里了。 2、放入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒上下。加热后，尽量远离微波炉，由于微波炉有微量的辐射。 3、在加热期间，在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着。p.s忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。