冰淇淋机:夏日冰凉美食
如名称所说的,冰淇淋机是用于将特定过的材料经过搅拌冷却后,制成冰淇淋的器具,冰淇淋机主要分为软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机,消费者可根据个人的喜好来挑选。
制冷系统测试
购买冰淇淋机时可以进行制冷系统测试,清洗好后接通电源,打开冰淇淋机的开关,数码管显示00字样,在没有放料的情况下,按下气动按钮,约5秒钟后听到压缩机启动声音,观察数码管上的数字如果连续变化(温度控制型数码管显示温度不断向下变化),说明制冷系统运转正常,并立即停机。
产品推荐:
1、小熊冰淇淋机BQL-A05T1:全自动一键操作,双层保温设计,优质冷冻液,低功率全铜电机,参考价格99元。【查看产品详情】
2、小熊冰淇淋机BQL-A08A1:一键式操控,无需看管,全透明上盖设计,推动式双向搅拌叶,采用食品级铝材,参考价格139元。【查看产品详情】
宅家DIY:开派对小零食
宅家烹饪小零食需要配备各种小家电,无论是蔓越莓饼干、香脆的烤鸡翅、还是冰冻美味的冰淇淋,都能通过小家电一键轻松完成。
蔓越莓饼干
材料:低筋面粉(115g),黄油(75g),蔓越莓(35g),鸡蛋液(15ml)
做法:1、黄油软化后加入糖粉,并用打蛋器搅拌至膨松,然后加入鸡蛋液,搅拌均匀。
2、倒入切好的蔓越莓干,加入低筋面粉,搅拌均匀,并揉成面团。
3、把面团整形成一个长条状,并放入冰箱冷冻一小时,取出。
4、将冷冻的长方形面团切成厚片,放入烤盘,烤箱165℃预热,上层烤20分钟即可。
微波炉鸡翅
材料:鸡翅(300g),蜂蜜(2勺),红酒(2勺),酱油(1勺),姜(适量)
做法:1、鸡翅用清水浸泡1小时,中途不断换水,泡好的鸡翅在正反面斜切2刀
2、放入洋葱丝、姜片、红酒、蚝油、酱油、试验,把调料抓均匀,让鸡翅上色入味,腌制2小时左右。
3、蜂蜜兑水化开,在鸡翅上刷上蜂蜜水。
4、把鸡翅放在微波炉专用盒中,盖上盖子,放入微波炉高火7分钟,翻面再7分钟即可。
鲜奶冰淇淋
材料:冰淇淋分(100g),纯牛奶(300g)
做法:1、冰淇淋机内胆第一次使用需要放入冷冻层冷冻24小时。
2、将300g纯牛奶倒入容器内,倒入一包冰淇淋分,均匀搅拌。
3、将冰淇淋机内胆从冰箱内取出,并倒入搅拌好的雪糕糊,启动雪糕机,调制1档。
4、当雪糕机的搅拌器开始变为双向转动时,表示雪糕硬度已足够,可停止搅拌并将雪糕装好放入冷冻层保存。
PChouse编辑点评:炎炎夏日不想外出,就约上三五知己、小伙伴们一起到家里面开Party吧,不需担心来不及购买零食,自己动手DIY,也能很快地制作出美味又可口的派对必备零食。[返回家电频道]