赛牡丹花未开时，蛋圆形的花蕾，外面包着两片绿色白边的萼片，独生于细长直立的花梗上，低着头，极似沉思中的少女。此时凝望，容貌亦甚平凡。其茎，叶淡绿而略显白色，并无婆娑之姿态;茎上的糙毛，更使它不显光艳。它的衣着是如此的朴素!当花蕾微绽，红颜微露时，它好象正遮盖着脸儿在暗自勾眉画脸。待到花蕾绽放，萼片脱落时，它便脱颖而出了：四片薄薄的花瓣，二大二小，娇媚映人。轻盈花冠似朵朵红云，片片彩绸，风动而飘然欲飞。原来弯曲柔弱的花枝，此时竟也挺直身子撑起花朵，虽无风亦似自摇。古诗云：“芳心寂寞寄寒枝，旧曲闻来似敛眉;哀怨徘徊愁不语，恰如初听楚歌时。” 它的花儿常常是单独一朵开在长长的花梗上。特别是当花儿还是含苞待放的时候，花苞总是微微下垂 ，仿佛是美人因含羞而低垂着她那小小的头，给人一种“千呼万唤始出来，犹 抱琵琶半遮面”的娇羞不胜的感觉，要等到它完全开放了，才会抬起它那美丽的“头”，露出白里透红的脸颊，虞美人花是先白后红，并且现在的品种中有很多是白边红花或是红边白花的颜色，显得格外别致，另有一番风韵。