18.清理掉多余的派皮

　　19.用叉子在派皮上均匀的扎出小眼，这样可以防止在派皮在烤箱里加温鼓起来

　　20.放入苹果馅

　　21.把剩余的一份派皮擀开，切成均匀的细条

　　22.切好的细条交叉的编好在派盘上

　　23.先从中间编起

　　24.最后压去多余的面条，或者刷上蛋液，令颜色更好看

　　25.烤箱预热200度后放入苹果派烤15分钟

　　26.烤箱温度改为170度烤25分钟左右就可以了

　　TIPS：

　　1.苹果可以按照个人口味喜好，换其他水果，如果换其他水果，就不用加肉桂粉了

　　2.黄油要回温才能和面粉糖类混合，否则太硬了混合不均匀

　　3.苹果切好后尽快煮，否则时间长了氧化后，颜色不好看了

　　4.苹果的煮制可以根据个人喜好延迟或者缩短时间，领苹果的口感更软和脆

　　成品图：

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