紫菜薹的功效与作用
pchousezengjiaqi 2016-3-01 15:07:35

紫菜薹的功效与作用

  功效: 降血压 消肿 养胃健胃 健脾养脾 减肥 排毒解毒 降血脂

  禁忌人群:1.胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,呼吸系统疾病忌食紫菜苔。 2.气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质忌食紫菜苔。

  适宜人群:一般人群均可食用紫菜苔。

  禁忌体质:血瘀质,阳虚质,气郁质,气虚质

  选购优质的紫菜苔花薹长20-25厘米、节间较疏、薹叶细而少,花茎的横径1.5厘米,花蕾含苞欲放或初花期,花茎用手一折即断,紫菜苔外观紫红色有光泽。如紫菜苔很长且纤细,大部分花已开过,如为超期采收或贮藏时间长者,纤维很多,食时打渣,为不合格品。

  食用紫菜苔性味甘凉,在散瘀消肿、破结通畅等作用,故可炒、煮,或用沸水烫后凉拌均可,焯水时间不要过久。

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