新型的环保板材和柜门的玻璃降低了木料的使用，同时减少了板材中的胶类和甲醛的使用，还厨房一个清新的空间。木材的温和对于厨房非常适用，可以调节空气的温度与湿度，同时木料的纹理经过特殊切割工艺，能产生独一无二的气质。在制作及使用上，许多厂商开始注重木料的循环使用与再生能力。厨房的垃圾及污物同样让人头疼，却又不能不重视，在橱柜设计中，清洁工具的收纳更是要避免与食物及操作台过于接近。

　　设计要先进，合理的人体工程学体现在空间的每一处，无论是厨具间的空隙或是吊柜的高低，还是操作台的高矮，各种工具要在最顺手的地方随时取到，人性化的设计体现在量体裁衣，充分考虑人本位的行动，才会有舒畅的心情。

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