8.倒入澄面拌匀,蒸至凝固,中间搅拌两次。
9.把皮和馅分别揉匀,按3:2分好。
10.取皮按扁包入馅。
11.沾熟糯米粉后。(糯米粉放在炒锅,小火炒熟放凉即可做手粉)
12.放入模具压好,冷藏2小时再食用更好吃。
成品图:
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8.倒入澄面拌匀,蒸至凝固,中间搅拌两次。
9.把皮和馅分别揉匀,按3:2分好。
10.取皮按扁包入馅。
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12.放入模具压好,冷藏2小时再食用更好吃。
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