8.取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中拌匀。

    9.再倒回蛋白霜中，翻拌匀。

    10.倒入模具，刮平。

    11.放入预热好的烤箱180度20分钟后取出放凉，一边斜切。

    12.淡奶油加糖，隔冰水打八分发，抹在蛋糕上。

    13.卷起冷藏20分钟定型即可食用。

    成品图：

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