4.筛入低筋面粉，快速轻柔翻拌。

    5.黄油、牛奶的混合液沿刮刀倒入，并快速翻拌。（液体容易沉底，翻拌时要用盆底捞起）

    6.倒入模具中，双手拿起模具震动几下，去掉大气泡。

    7.放入预热好的烤箱，175度35-40分钟。

    8.晾凉后脱模，切成三片。

    9.一层蛋糕，一层奶油，一层芒果，再一层奶油，如此重复，最上面再盖一层蛋糕。（淡奶油加细砂糖隔冰水打至七成发）

    10.最后用把奶油铺好，勺子随意抹平，再装饰上薄荷和芒果即可。

    成品图：

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