8.依次放好,再次松弛20分钟。(全程盖保鲜膜)
9.把馅料分成和饼皮同等分量,团圆。
10.取一块皮,擀薄,包入馅料。
11.包好按扁,用牙签插几个洞,放在烤盘里,放入预热好的烤箱180度18分钟左右。
成品图:
小贴士:
1.糯米粉小火炒至微黄,即可作为糕粉使用。
2.可以食用新鲜玫瑰花时间不长,在没有鲜花的季节我们用玫瑰花酱代替,含水量比较高,所以需要加入适量糕粉,冷冻后再使用。
3.油皮要充分揉匀,松弛足够时间。
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