7.蒸20分钟,取出后浇下冷水。
8.用勺子就可以很轻松取出椰肉。
9.削干净椰肉的皮,切小。
10.鸡肉洗干净,焯水。
11.玉竹、莲子、百合、红枣洗干净。
12.全部材料倒入锅中,一次性加足量的水,炖煮1.5个小时(椰汁如果有杂质,过滤后再倒入)。
成品图:
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8.用勺子就可以很轻松取出椰肉。
9.削干净椰肉的皮,切小。
10.鸡肉洗干净,焯水。
11.玉竹、莲子、百合、红枣洗干净。
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