额……考古战利品?公元前的文物?还是旅行路上捡到的小物件?上面动图中这些奇形怪状的道具,你能猜它们的用途的吗?如果有一天,它们出现在你的餐桌上,与你美味的食物同时存在,你能不能接受?
好啦,其实以上这些奇葩都是不折不扣的餐具,它们都来自于荷兰创意公司Steinbeisser联合多位艺术家们推出的美食计划活动(Experimental Gastronomy ),每一年,除了著名的厨师、美食家和艺术家齐聚一堂,共同创造美妙的烹饪体验外,最值得关注的就是这些被发明的天马行空的餐具了。
这些创造餐具的艺术家们到底有多烧脑?不妨接着看:
↑是梳子、耙子,还是勺子?
↑这个,是扳手还是汤勺?
↑一支f**k叉,帮助你在愤怒时保持优雅。一叉下去,精准无误。
↑自带3D立体感的勺子,非常有设计感。
↑一支叉勺兼用的工具,高科技,还带有一只检查食物细菌的小显微镜噢。
↑这个?一把带有勺子的叉子?
↑同样一副多功能餐具,一边是保留原始的螺丝钳工具,一边是金属叉,无论哪一边,都是实用的。
↑这是一把925纯银制成的勺子。艺术家从自然界中找寻灵感,重新组合排列出勺子的两种基本形式:手柄和碗,虽然最后整体看来明明是一把钥匙嘛。
↑如果你家里有一个喜欢吃饭时舞刀弄枪的熊孩子,这个餐具简直是不二的选择。
↑这把叉勺合体的餐具由古董歌剧双筒望远镜、光学透镜、黄铜和珍珠母共同合制而成。听上去就极其名贵。适合做研究的科学家们使用。
↑看到这个时感觉密集恐惧症患者们要尖叫了。这把用黄铜和铁做的餐勺,灵感来自于“七宗罪”,同时在拉丁语中代表了愤怒。满满的都是扎破口腔的艺术啊!
↑纯银制作的“别叫我豌豆角”餐具。
↑这系列由葫芦制成的勺子是中国艺术家Tala Yuan的雕刻项目。很久很久以前的历史中,葫芦就已经被用作容器了,制成勺子也无可厚非。
↑用衣架钩做的勺子,我只想问:你能找到它的正确使用方法吗?
十有八九的人肯定会疑惑:确定这是用来吃饭的嘛?说起来,除了名字叫做餐具外,还真的看不太出它们作为餐具的功能。它们更像是一件件特立独行的艺术品。比如下面这一系列多功能餐具,就是由艺术家Nils Hint从爱沙尼亚的垃圾场收集后加工制成的。剪刀、刀具、螺丝钳、扳手,两头兼具功能性,一点不含糊。
以及艺术家Sarah-Linda Forrer创作的“Stone Spoon”系列,则是由皂石制成的。每一块雕刻都保留着石头的自然结构,感官上平缓柔和,温润如玉。尽管实在不知道这种Spoon能乘多少汤,但是想想或许原始人们就是通过这样的器具一步步进化到今天,谁又能小瞧这些餐具带来的灵感呢?
当然,还有下面这些不可明状和归类的餐具,从盘子、碗到刀叉,它们奇葩的程度完全超乎你的想象。利用简单的原材料,遍寻身边可用的素材,制作成我们手中的“餐具”。不管是木材、葫芦、石头、粘土,还是玻璃,树枝、金属工具,都充当着食物与口中的媒介。这完全是一场即兴发挥的艺术展!
参与的艺术家们希望挑战常人先入为主的想法,令食客能够重新思考餐具和人类自身之间的关系,探索享受食物的新方式。而这样打破了正常餐具的传统规则的头脑风暴,正是最迷人的地方。
不仅仅是重新发明餐具,主办方每年还会特意举办“实验美食”活动,一般来讲,都会在阿姆斯特丹的劳埃德酒店文化大使馆的最高层举行。当这些看上去无解的餐具,遇上了不同的食物和摆盘,就像一场可以无限发挥想象力的游戏!
↑食品和饮料成分几乎完全是就地取材的植物类素食,美食与餐具一起创造出不可思议的效果,同时也传达着环保、健康的理念。
当然,为了证明这些餐具完完全全可以使用,美食活动中,人们也必须使用这些天马行空的发明餐具们。你看,以下就是人们使用它们时候的场景,不得不说,观赏性极强。
不知道遇到这样的“奇葩”餐具,吃到嘴里的食物味道是否一样?还是别有一番独特滋味呢?
本文转载自微信公众号:AMCREATIVE埃姆创意(amcreative)