蕲蛇的价格
pchouseliaokongren 2017-7-17 10:20:16

  干蛇主含蛋白质及脂肪。据北京医学院药学系1958年分析北京市售品,含蕲蛇皂甙0.55%。

  现代研究证明蕲蛇含有3种毒蛋白,AaT-Ⅰ、AaT-Ⅱ、AaT-Ⅲ,氨基酸类含量高的由天门冬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、缬氨酸、硫氨酸、酪氨酸、色氨酸等,并含透明质酸酶、精氨酸脂酶及阻凝剂等。透明质酸酶,去纤维酶,凝结因子cf一1,尖吻蝮蛇毒出血毒素,抗凝血因子,出血蛋白HP,磷酸酯酶A,磷酸二酯酶,ADP酶,ATP酶,胆碱酯酶,5'-磷酸二酯酶,5'一核苷酸酶,L-氨基酶氧化酶,精氨酸脂酶,蛋白水解酶等;其它:多种氨基酸,骨胶原,脂肪等。

  一、净制去头、鳞(《药典85》)。 蕲蛇肉 (1)去头,用黄酒润透后,除去鳞、骨,干燥(《药典85》)。 (2)取蕲蛇砍去头尾,用黄酒浸润后,置蒸笼内蒸透,除去皮骨,晒干(《河南》)。

  二、切制切成3cm段(《药典85》)。

  三、炮炙酒制 (1)取蕲蛇段,加酒拌匀,焖透,置锅内用文火炒干,取出,放凉。每蕲蛇100g,用黄酒20kg(《药典85》)。 (2)取蕲蛇块,入热锅中炒黄,用酒拌匀,再用微火炒干(《集成》)。 (3)取蕲蛇用米酒切透,去鳞皮脊骨、头尾,切四万块,用沙炒酥。每蕲蛇1条,米酒适量(《集成》)。

效果图推荐 查看更多