说到微波炉，大家都不陌生，作为厨房的一款小家电，也是办公室上班族必不可少的一种家电，在当代社会的应用越来越广泛了，价格上也是比较实惠的，使用上也是十分便利，不过在使用上还是要注意安全的，正确的使用知识还是要学会的。

　　微波炉使用十忌

　　1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间 超过2 小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

　　2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形， 二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌 没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长， 第二次再用微波炉加热时， 由于时间短，不可能将细菌全杀死。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后 再加热为熟食。

　　4、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器 皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波， 既损伤炉体又做不熟食物。

　　5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解 际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁 殖停止，却不能将活细菌杀死。

　　6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内 食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高， 易引起喷爆事故。

　　7、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让 其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直 接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前， 可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。

　　8、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内 起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。 9、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品 覆盖。

　　10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后，人应远离微波炉或人 距离微波炉至少在1 米以上。孕妇和孩子最好不要接近微 波炉。

　　微波炉选购攻略

　　一、微波炉选购的时候一定要注意检查产品有没有使用说明书，合格证，保修卡等必备的证书和物品以及其他的附件是否齐全。

　　二、微波炉是第一批被列入国家强制性安全认证CCC认证目录的产品，消费者在加以购买的时候一定要选择贴有三个C认证标志并且标有相对应证书编号和工厂代码的产品，而且可以登录中国国家认证认可监督管理委员会的官方网站验证认证标志和认证证书的真伪。

　　三、仔细查看微波炉的标志和使用说明书，国家强制性标准《家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》GB4706.21-2002有所规定，微波炉产品的标识应该清晰和规范，内容应包括产品商标，型号，规格--如容量，额定电压和额定输入功率等。

　　只要掌握了一点的选购技巧和使用方法，在操作时多加注意的话，还是可以很好的运用好微波炉的呢，不过在选购上，还是建议购买一些大一点的，知名度高一点的牌子，在质量上可以放心，日后的使用上如果出现什么问题的话，也是有一定的售后保障的呢。