【太平洋家居网 生活频道】7寸水果派的制作，相对蛋糕、面包都简单很多，只需要把材料混合，整形即可，绝对是小白首选！

　　材料准备

　　派皮：黄油60克 糖粉40克 鸡蛋1个 低筋面粉120克

　　馅料:奶油奶酪80克 细砂糖20克 酸奶40克 蛋液25克  黄桃水20克 黄桃120克

　　制作步骤

　　1.黄油软化，加糖、面粉，用刮刀压拌匀。

　　2.加入蛋液揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。

　　3.把派皮擀薄，盖在派盘上，用擀面杖擀掉多余的面皮。

　　4.叉满小孔。

　　5.奶油奶酪隔热水加细砂糖搅拌顺滑后，加入酸奶、蛋液、黄桃水拌匀。

　　6.黄桃切小放在派皮里。

　　7.倒入馅料。

　　8.放入预热好的烤箱中层。

　　9.上下管165度35分钟。

　　10.程序结束取出即可食用。

　　小贴士：
　　1.水果可以根据自己的喜好的选择，只要是不太软的基本都可以。
　　2.叉满小孔不能省略，防止烘焙鼓起。

　　成品图：

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