新奇甜点好美味 香蕉核桃纸杯蛋糕
pchouse叶子Ivy 2017-11-14 18:15:05

  【太平洋家居网 生活频道】非常推荐的一款甜点!虽然经常做烘焙,但是平时吃得不多。这个香蕉核桃蛋糕是个例外,香甜而不腻,可以一口气吃掉好几个。(来自PChouse签约作者原创,未经许可不允许转载)

  做法虽然类似做麦芬,但是却没有麦芬扎实的口感。这款蛋糕真的很松软独特,香蕉的香甜加上核桃,不同的口感,很有层次。制作过程也不难,小朋友都能独自完成整个过程,简单又好吃,快试试吧!

新奇甜点好美味 香蕉核桃纸杯蛋糕

  材料准备

  香蕉120克(去皮后约85克)核桃5个 鸡蛋一个 炼奶35克 细砂糖15克 色拉油35克 泡打粉5克 低筋面粉100克

  制作过程

新奇甜点好美味 香蕉核桃纸杯蛋糕

  1.香蕉去皮,压成泥。

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  2.鸡蛋、炼奶、细砂糖全部放入盆里,搅拌至没有颗粒感。

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  3.加入色拉油搅拌均匀。

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  4.加入香蕉泥。

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  5.泡打粉、面粉混合过筛入蛋糊里。

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  6.拌至无干粉,加入核桃拌匀。

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  7.装入纸杯模具。

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  8.放入预热好的烤180度18分钟。

  成品图

新奇甜点好美味 香蕉核桃纸杯蛋糕

  小贴士

  香蕉要选择全熟的,有点黑的会更甜哦

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