梦里田园 杭州私宅与零失败种植分享
2012-9-18 15:57:05
来源：pchouse
作者：佚名
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梦里田园 杭州私宅与种植分享
还记得三毛的《梦田》中“每个人心里一亩 每个人心里一个梦 有一颗种子 是我心里的一亩田 用它来种什么 种桃种李种春风 开尽梨花春又来 那是我心里一亩田 那是我心里一个不醒梦。”每个身处水泥钢筋、高楼林立的都市人心里都会有一个田园梦。设计师孙云曾拥有一个私家田园小院，曾拥有日日与山野对话，与田园相融的日子。当然不是所有人都这等幸运，在此小编传授您一个零失败的家庭种植法，让您没有田地也能吃到自己种的菜，圆您一个田园梦。
Part1:三亩地大田园 孙云的杭州私宅
点评
每个人在心里却始终有个挥之不去、且越发膨胀的田园梦。是长久的城市生活已使好多人心生厌倦，向往田园的宁静、淡然的简单生活。现代人的理想生活就是有田二三亩、房舍四五间、猫狗六七只、鸡鸭八九十的田园生活。设计师孙云就真真实实的拥有过这样的生活。这个世外桃源孙云叫它“三亩田”，是一处位于杭州大清谷的私宅，后来成为主人孙云设计公司的会所。【编辑：言十 摄影：白河】
- 十几年前，一位做旅游的朋友把孙云引向这片位于杭州大清谷的山水农田之间 ，孙云看到天地之间这一处残垣，竟然眼睛一亮，把这个世外桃源命名为“三亩田”。
- 后来这里便成为主人孙云设计公司的会所，在一片山水农田之间，日日与山野对话，与田园相融。
- 拍摄的时候，主人说这里是区域规划的一部分，这个院落马上就要拆迁，变成公路了，而许久没有主人照管的院落越发显得清静和萧瑟。
- 墙头的蔷薇花热闹地开放着，绵延了二三十米的墙头，看到就让人觉得内心很震撼。
- “三亩田”藏在一片茶林脚下，院子里长满了树，这些树都是原生的，没有经过任何改造。树荫之间，用木条铺成的小路直通一幢二层的小楼。
- 小楼内，各种古旧物什、家具错落地分布在空间里的各个角落，老式电话、雕花椅子、石器，仿佛把时光一下子拉回了很多年。
- “三亩田”是四季分明的。冬天，杭州下大雪，“三亩田”里的积雪有一尺厚。有时候半夜来，浓重的雾气氤氲在三亩田中，有一种虚幻的梦境之感。
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Part 2:打造迷你田园 教你零失败家庭种植法
点评
拥有私家花园固然令人艳羡，但对绝大多数怀揣田园梦的都市人来说，很难有足够的空间和时间来打理大面积的花草，这里小编教你一个零失败的家庭种植法，只需要很小的一个角落，也不需要繁琐的步骤，就可以拥有一个迷你小田园，种出来的蔬菜既能观赏，又能食用，可谓一举两得。【编辑：刘忆楠 撰文：小妮徐 摄影：赵嫣】
- 先将种子浸泡一个晚上1
- 给泡好的种子遮光保湿2
- 根和白色的芽成型3
- 芽长到1-2cm可撤去湿毛巾4
- 一周后，育苗盘初具规模5
- 苗20cm左右即可收割6
Part 3:家庭种植Tips
点评
自己亲手种植的芽苗菜，无激素催化、无化肥农药，是让人放心 的有机蔬菜。零失败的家庭种植法方法简单，愿意动手的朋友可以按照上面的步 骤操作，只要条件适当，种子可以立即萌发。当然了，家庭种植因为条件有限， 还是需要特别注意的，如种植前的器具准备、种子的选用等，都需要特别留心。
种前准备
- 综述
- 芽苗种植周期：1-2周
- 种植材料：种子、育苗盘
- 育苗盘准备
- 按图所示准备育苗盘，如果家中没有育苗盘，可以用其它容器代替，比如洗水果 蔬菜用的漏盆等，只要保持种子处于湿润但不过于潮湿的状态即可。
种子选用
- 综述
- 大家最熟悉的芽菜当然是黄豆芽了，除此之外，萝 卜苗、荞麦苗、小麦苗、豌豆苗……都适合无水栽培。
- 种子选用Tips
- 1、芽苗菜种 子可在当地农贸市场或淘宝购买。
- 2、在播撒种子之前，首先挑选出不好的种子，可以防止种子在生长过 程中霉变腐烂，提高出芽率。
- 3、种子可以直接播撒，浸泡过后则更容易出芽。
食用Tips
- 综述
- 收割以后，小麦草主要用于榨汁，其他芽菜可以凉 拌、煮汤、清炒、榨汁等。如一次食用不完，可冷藏在冰箱中，3天之后，可依然保持嫩绿的颜色。
- 营养价值
- 自己亲手种植的芽苗菜，无激素催化、无化肥农药，是让人放心的有机蔬菜。种 子发芽后，在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，维生素B1、维生素B2、维 生素C的含量以及水溶性纤维素量增加，更易被人体吸收，减轻肠胃负担。
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