黑芝麻粉酥的做法
pchouseJoice 2013-1-29 11:14:29

黑芝麻粉酥的做法

  材料准备:中粉(普通面粉)120克,核桃黑芝麻粉 80克,细砂糖 45克,植物油 60ml,白芝麻 少许,蛋黄液 适量。

  具体做法:

  Step1:准备材料,将细砂糖和植物油搅拌均匀。

  Step2:面粉过筛,加核桃黑芝麻粉后,加入准备好的砂糖和植物油,充分搅拌均匀成面团。

  Step3:面团分成若干等份(大约15克一个),分别搓圆,用手稍稍压扁,排在铺了油纸的烤盘里,洒上芝麻,轻轻按压。

  Step4:将鸡蛋液均匀地扫在小饼的表面。

  Step5:将烤盘放入预热好170度的烤箱里,烤20—25分钟左右至表面金黄色,取出。

  Step6:最后,彻底放凉后,放入密封盒保存。

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