电炖锅是一种小型电锅，人们在选购电炖锅时需要考虑其功能，也就是我们常说的作用。电炖锅有哪些功能？市面上的电炖锅产品有哪些推荐？今日我们就来聊聊电炖锅的问题。

　　一、电炖锅产品推荐

　　1、小熊 全自动电炖锅

　　小熊隔水陶瓷炖锅有一锅三胆，大胆2.5L，三个小胆0.5L*3，多种口味一次性满足；天然白瓷、双层上盖、9.5小时预约、自动保温，保存营养美味；上置式操作智能、人性化无需弯腰操作和双边防烫边缘；有防干烧断电保护功能，安全无需看管。

　　2、九阳电炖锅陶瓷隔水炖盅

　　九阳此款陶瓷电炖锅，全身白玉盏陶瓷，自然纯粹健康；一锅配四胆，青玉盏内胆，大胆1.8L，两个小胆0.5L*2；能精准控温控时，燕盏燕条双程序，保存燕窝的精华；一键全自动炖煮、24小时预约，环绕式均匀加热，双密封保全营养的不流失。

　　3、益美 YM-10QWD陶瓷电炖锅

　　益美这款智能电炖锅主要使用人群为母婴，1L小巧容量，八大功能，满足母婴营养8大需求。微电脑功能面板，高温陶瓷内胆和蜂窝聚能铝胆，高效精炖，有效锁住热量，实现高效炖煮。9.5小时预约，一键简单式定制美食。

　　二、电炖锅有哪些功能

　　1、电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。

　　2、陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。

　　3、电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。

       可见，电炖锅有着煮汤熬粥的功能，也可以设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，比一般的锅要实用。此外，建议人们选购电炖锅考虑市面上口碑佳的，这样质量更有保障。