五、开放式厨房遗憾

　　开放式厨房具有很强的美观性，设计也十分的人性化。但是实践证明，开放式厨房在使用后成为很多人的噩梦。

　　油烟扩散问题

　　中国人的烹调习惯与一些西方国家有很大区别，烹调过程中会产生大量的油烟，而这些油烟如果不能及时排放，就会迅速蔓延到与厨房相邻的餐厅或客厅，影响到在餐厅和客厅活动的家庭成员。

　　清洁问题

　　油烟扩散还带了的一个问题是，让厨房附近的家具都容易沾上油渍，增添了清洁这些地方的负担。