Part3 在广州：珠水夜韵的浪漫情怀

　　最温暖是母亲的怀抱，最柔情不过母亲的疼爱的目光。而羊城最柔情的地方当属位列羊城八景前茅之“珠水夜韵”。珠江夜景的浪漫，不仅是拖手在江边吹着江风的惬意，还有依偎在游轮上眺望夜游珠江两岸的灯火灿漫，更是沿着江畔那些充满浪漫情调的小馆，而品锐•268正是江边最柔情的处所。白墙绿树，雅致的桌椅、摆设，视野开阔的空中花园，全玻璃洋房临江而立，婆娑的树影，沿江的流光溢彩，来往人群都成为食客举目可得的风景。

　　品锐•268概念西餐吧位于“品锐跨界时尚荟”旗舰店二楼与三楼露天阳台。位处羊城浪漫滨江西路的时尚荟融合着时尚服饰，美发造型工作室，“域之高”时尚家居，浪漫餐饮等时尚概念元素。不同于常见的商荟，这里没有喧闹，有的只是珠江特有的自在与浪漫气质。

　　这里没有喧嚣，只有钢琴曲清澈而干净，只有橘黄的烛光静谧而温暖，点一杯顶级调酒师特调的鸡尾酒，品一份鲜嫩多汁美国肉眼扒，在杯盏之间，放松身心，放下生活中所有的角色与包袱，让平时难启齿的爱的感恩伴着钢琴之声娓娓道来。

　　精致的餐后甜品，让人心情放松而愉悦，放眼珠江的灯火璀璨，婆娑树影摇晃，餐后可以与母亲与烛光中凝听盈盈钢琴声，可以徜徉在一楼的服装区域让母亲尽情挑选衣裳，也可以携手漫步珠江的两岸，凉风习习，互述心声。

　　是那潜藏于心里的爱，在这温暖的夜慢慢上浮。我用尽心思妆扮餐桌，烛光摇曳，鲜花怒放，盈盈的钢琴声，只为向您诉说来。母亲，无论我走多远，我永远不会忘记，我所有的美好是您用额间的皱纹，用染白的双鬓，风雨无阻的呵护换来的。只想说一声，母亲，您辛苦了！

Part4  与母亲健康点菜注意事项

　　找到环境舒适，适合倾心交谈的餐厅，如何健康点菜也是一门学问。母亲年纪渐长，身体器官都开始出现退化，身体免疫机制下降导致容易在日常饮食不当，或者因为饮食不洁引发疾病。一般而言，点菜以少盐、少油、荤素搭配合理，并尽量减少选择经过油炸、熏烤等重油重烟的烹饪制作的菜式，如果母亲肠胃不佳，也要减少冷盘及生吃类的容易消化不良的菜式。

　　一般而言，“蒸、煮、炖、拌”的烹饪方式能保住食材的营养，而且烹饪过程带入的油、盐含量都相对较少，而干锅、油炸、煎炒等在烹饪过程往往重油重盐，而水煮鱼、水煮牛肉之类油辣的菜式往往少点为佳，一桌一个上瘾即可。一般而言，鱼以清蒸为佳，而蔬菜以清炒或汤煮为佳，而海鲜类则以白灼即可。

　　从菜式搭配考虑，考虑到中老年人一般肠胃消化较为弱，菜式一般秉承有主食、多素少荤，适当增加粗粮的原则。一般食材可分为肉类，水产类，蔬菜类，豆制品、蛋类及主食类。点菜应综合考虑各种食材，如果人数不多，纯肉类以1~2个即可，可以多点些荤素搭配的菜式。另外主食要尽量提前上，在食用肉类前吃点主食，可以减轻肠胃互动，减少因饥饿大量进食肉类而增加肠胃负担，增加血脂含量。

　　另外，可以先了解店铺里比较受欢迎的菜式，不要点少人点的菜式，大众口味的检验结果总不会太差，另外少人点的菜式食材更换较慢，容易不新鲜，出品也不稳定，尽量不要点菜单上没有的菜式。另外，进餐馆后，可以扫视下四周，如果餐厅人多，而等菜的人也多，说明餐厅上菜速度不快，最好先点一些易做的小吃类，边吃边聊边等，不至于太过于饥饿。