安全：厨房污垢易引发火灾

　　厨房除了清爽和干净外，更重要的是安全。厨房是经常使用明火的地方，炉灶上的抽油烟机和墙壁容易积聚油污，当油锅烧得太猛烈，火苗蹿高时容易点燃这层油污，引发火灾。

　　解决安全隐患最直接和最快捷的方法就是清洁表面油污，抽油烟机和炉具上的油污可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后用铁片或者钢丝刷轻轻刮下，然后再用抹布清洁即可。

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舒适：橱柜合理规划

　　在厨房做菜的时候，是否会因为找不到调料用品或者台面堆放过多的东西而感觉烦恼呢?橱柜的合理规划是舒适厨房的关键，做菜的人一进厨房就看见满台面都是东西，调料还发出阵阵味道，这样的感受的确很糟糕。

　　规划涉及到厨房分区问题，按照功能，一般会将厨房分成五个区域：准备区、清洗区、烹饪区、储藏区、存储区。在规划厨房的时候，这些区域需要形成一条流水线，进厨房门后，从左到右依次是：储藏区、清洗区、准备区、烹饪区，而存储区多为防止厨具，可与四大区域互相重叠，方便取用。另外，还可以巧妙利用橱柜的边缘或者空隙摆放一些底柜，收纳盒等，充分利用厨房的每个角落。

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　　PChouse编辑点评：干净、清爽、安全、舒适是现代好厨房的关键词，无论你是节日宅家宴客，还是炮制日常餐点，厨房的抽油烟机和通风设备都是很重要的，吸力大、排风量足够，让厨房时刻保持干净清爽;勤清洁不仅让厨房看起来光鲜亮丽，而且减少的安全隐患;合理的橱柜设计让烹饪的人用起来得心应手，这样才是我们理想中的完美厨房。[返回装修频道]