强力和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍：功能多样，用途广泛，可以用来：和面机，在酒店，面包房，蛋糕店，咖啡厅，酒吧，茶厅，家庭等场合都有着广泛的用途。

　　和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

　　1、小熊(于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)

　　2、凯伍德KENWOOD(始于1947年英国,源于欧洲驰名世界的知名小家电品牌,全球著名厨房电器品牌,邑隆贸易(上海)有限公司)

　　3、牧人王Murenking(国内专业时尚小家电及不锈钢制品企业,拥有多项国家级专利,行业知名品牌,深圳牧人电器五金制品有限公司)

　　4、灿坤EUPA(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大和面机品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)

　　5、客浦(致力于小家电等系列产品设计/生产综合性企业,设计思想充满英伦风情,知名品牌,北京中兴柏翠电器有限公司)

　　6、柏翠petrus(源于欧洲,西式小家电行业知名品牌,极具影响力的面包机品牌,行业创新领导者,北京中兴柏翠电器有限公司)

　　7、海氏Hauswirt(于1978年德国,以研发/设计/生产/销售欧式家电为主的小家电制造商,著名品牌,青岛汉尚电器有限公司)

　　8、利仁(北京著名商标,国内知名小家电生产企业,从事民用小家电产品研发、生产与销售,北京利仁科技有限责任公司)

　　9、祈和KPS(知名品牌,极具竞争力的打蛋机品牌,集研发生产/销售/服务于一体的现代化电器企业,广州市祁和电器有限公司)

　　10、卡士Couss(致力于厨房小家电制造销售的专业企业,知名家庭烘焙解决方案提供商,深圳市爱尔嘉小家电科技有限公司)

　　安装

　　1.检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固

　　2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上

　　3.机器下部接地标志处必须可靠接地，以免漏电伤人

　　4.用户自备全极断开装置(如刀闸)，将机器电缆线接入

　　5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用

　　操作规程

　　1.搅拌

　　先将面粉倒入和面桶内，加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时，搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。

　　注意：机器运转时，严禁将手伸入!

　　2.取面

　　面和好后，断开电源，打开机盖，抽出插销，将面桶扳转90度，插好插销固定面桶，进行取面。面团过大，可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出，可用反转将面团送出再取面。

　　家用和面机价格便宜，一般100多元就可以买到。

　　保养规程

　　1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固;

　　2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负;

　　3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机;

　　4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

　　清洗

　　1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用;

　　2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;

　　3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

　　警告：

　　1.和面时盖上机盖，严禁把手伸进面桶内拨面;

　　2.电器开关损坏必须找专业电工更换