一般来说，家里电饭煲使用时间长了，容易出现故障问题。那电饭煲内胆涂层脱落有哪些影响？PChouse带大家一起了解下吧。

　　电饭煲内胆一般由基础材料和不粘涂层两部分组成。基础材料多用铝合金等合金材料制成，不粘涂层一般分为陶瓷涂层和“特富龙”涂层两种。根据相关资料显示，当不粘锅加热超过260℃时，会释放出至少6种有毒气体，其中包括两种致癌气体、两种全球污染物和一种致命的化学物质。一旦不粘锅涂料被划受损，即使在较低温度下也容易释放出无色无味的有害气体。

　　另外，若是这种涂层如果吃进体内，是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。因此，一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用，以免对人体健康带来影响。

　　由于电饭煲的内胆关系到它是否能正常使用，日常生活中要避免出现脱落情况。那电饭煲内胆涂层脱落是什么原因？PChouse带大家一起了解下吧。

　　电饭煲内胆涂层脱落原因，是因为我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。为此，家里的电饭煲使用时间久了，内胆涂层都会有出现脱落的现象。

　　另外，这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。所以，家里的电饭煲内胆涂层脱落的话，建议不要用了，在保修期内的可以找厂家更换新的内胆，超过保修期的建议买新的电饭煲使用。

　　电饭煲是比较常见的家电之一，给生活带来不少方便。然而，电饭煲内胆涂层脱落还能用吗？PChouse带大家一起了解下吧。

　　电饭锅内胆涂层脱落还是能用的。因为锅涂层下面是铝的，如果仅用来烧白干饭和稀饭应该是没有问题的。因为铝锅在涂不粘涂层前，都预先进行过阳极氧化，这层氧化膜硬度较高，可以经得住一般磨擦。

　　电饭煲涂层有防止米饭粘锅，耐磨易洗、提高内锅加热效果、导热均匀、蓄能保温等等作用，掉了也能用，但是有的锅内壁材料有化学成分，要是不差钱最好换新的。

　　另外，目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。

　　电饭煲耐不耐用，其中的因素与内胆有关，为此，在购买时，注意挑选。那电饭煲内胆怎么选择？PChouse带大家一起了解下吧。

　　电饭煲制作电饭煲内胆的材料目前主要有：铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷（紫砂）。可以根据以下材质进行选择：

　　1、铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可与多种金属或合金复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

　　铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。

　　2、不锈钢内胆：最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能力和较好的抗晶间腐蚀性能。

　　3、陶瓷（紫砂）内胆：紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫砂制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好。