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寒鸦
目录
1、寒鸦产地
2、寒鸦食用价值
3、寒鸦价格
4、寒鸦简介

寒鸦产地

  寒鸦分布于欧洲、北非、中东至中亚及整个中国西部。

  于有限区域内常见。

  寒鸦指名亚种繁殖于新疆西部的喀什、天山、阿尔泰山及吐鲁番;越冬于西藏西部的扎达一普兰地区。

  寒鸦体长约30厘米。嘴粗壮,黑色。虹膜黑褐色。后颈、颈侧、上背及胸、腹部均苍白色,其余各部均黑色;头顶后头以及翅上的内侧覆羽和飞羽均带紫色亮辉,余羽均闪着绿蓝色反光.头侧和耳羽杂有白色细纹。胸羽呈锥针形。另一种黑色型,通体除头佣有白纹外,均为黑色。脚及爪均黑色。

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寒鸦食用价值

  寒鸦栖于林地、泥沼地、多岩地区、城镇及村庄。喜群栖,常结成喧闹的小群,野外常与秃鼻乌鸦混群。

  鸦科动物寒鸦的肉。寒鸦又称乌、慈乌、慈鸦。分布几乎遍及全国,但以北方为多,南方较少。获得后,去毛和内脏,洗净用。

  味甘、酸,性平。功能与乌鸦肉相似,但无平肝息风作用。其主治、用法与乌鸦肉同。如治虚劳咳嗽,骨蒸羸瘦,即可单用本品,“和五味腌炙食之”,其味“不膻臭,可食”(《嘉祐本草》),故在食用上较乌鸦肉略高一着。

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寒鸦价格

  寒鸦在市面上还是比较少见的,在野外是较为常见的一种野鸟。

  雀形目(Passeriformes)鸦科(Corvidae)鸟类,学名Corvus monedula。

  像鸦,长33公分(13吋),黑色,项灰色,眼似珍珠。在树洞、峭壁和高建筑上成群繁殖,成队在周围翱翔。分布自不列颠群岛到中亚,再往东则为达乌里寒鸦(C. dauuricus,白胸、白领)。

  体型略小(37厘米)的黑色及灰色鸦。嘴小且短。与家鸦区别在体型较小,嘴细小,虹膜蓝色。达乌里寒鸦幼鸟色深而少反差,虹膜色深,眼后具银色细纹。寒鸦幼鸟也具深色的眼及深灰色区域但耳羽无银色细纹。

  虹膜-蓝色;嘴-黑色;脚-黑色。

  叫声:典型的突发而急促的鸦叫声,为高音的chjak,激动时重复叫。也有拖长的 chaairurr接以chak及含糊的高音kyow。

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寒鸦简介

  据《辞海》解释,寒鸦,亦称“慈鸟”,“小山老鸹”。鸟纲,鸦科。体长可达35厘米,上体除颈后羽毛呈灰白色外,其余部分黑色,胸腹部灰白色。……在我国大多终年留居北部,冬季亦见于华南。寒鸦早在《诗经小雅小弁》就出现了:“弁彼鸒斯,回飞提提。”弁,通“般”、通“昪”,快乐。鸒(yù):鸟名,形似乌鸦,小如鸽,腹下白,喜群飞,鸣声“呀呀”,又名雅乌,就是寒鸦。

  体型略小(37厘米)的黑色及灰色鸦。嘴小且短。与家鸦区别在体型较小,嘴细小,虹膜蓝色。达乌里寒鸦幼鸟色深而少反差,虹膜色深,眼后具银色细纹。寒鸦幼鸟也具深色的眼及深灰色区域但耳羽无银色细纹。

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