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女贞子
目录
1、女贞子的介绍
2、女贞子的作用与功效
3、女贞子的副作用

女贞子的介绍

  女贞子是木犀科女贞属植物女贞的果实。女贞子又称女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。该品呈卵形、椭圆形或肾形,长6~8.5mm,直径3.5~5.5mm。表面黑紫色或灰黑色,皱缩不平,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,破开后种子通常为1粒,肾形,紫黑色,油性。无臭,味甘、微苦涩。原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地,北方不太寒冷的地方也有引种,在朝鲜南方、印度也有分布。生于海拔2900m以下的疏林或密林中,亦多栽培于庭院或路旁。

  女贞移栽后4~5年开始结果,在每年12月果实变黑而有白粉时打下,除去梗、叶及杂质,晒干或置热水中烫过后晒干。女贞子的性状是:呈肾形、椭圆形或倒卵形,基部常有宿孽及残留果柄。长0.5厘米至0.8厘米,直径0.3至0.4厘米。表面蓝黑色、紫棕色或黄棕色,有皱纹,外果皮薄,中果皮较松软,内果皮近木质,黄棕色。内有种子1枚,偶见2枚,肾状,红棕色,两端稍尖,断面类白色,油质。气微,味甘、微苦涩。以粒大饱满、紫黑色、不带果梗者为佳。果实呈肾形、色紫棕如猪腰(肾)状者商品称猪腰女贞。呈椭圆形、色蓝黑如豆豉者称豆豉女贞。 女贞子的种类有大叶女贞、金叶女贞、红叶女贞、花叶女贞、红果女贞。女贞子的价格徘徊在4-4.5元一公斤左右,鸡腰形统货6-6.2元,圆形统货5.2-5.3元。

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女贞子的作用与功效

  女贞子又名女贞实、冬青子。为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。中国各地均有栽培。女贞子主要分布地区:浙江金华,江苏大丰。目前这些地区还没有采集女贞子的习惯,大多是采自大型女贞苗木基地。女贞子,味甘苦、性凉,归肝肾经,具有滋补肝肾、益阴养血之功。现代医学研究证明,女贞子内含熊果酸、甘露醇、葡萄糖、脂肪油等,有强心、利尿和保肝作用,能使因化疗引起的白细胞下降数量升高,并对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。

  女贞子的功效:

  1.补肝肾,强腰膝;

  2.治阴虚内热,头晕,目花,耳鸣,腰膝酸软,须发早白;

  3.滋补肝肾,明目乌发;

  4.用于眩晕耳鸣,腰膝酸软、须发早白、目暗不明。

  女贞子具有滋补肝肾,明目乌发的功能。主要用于眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明等。为治肝肾阴虚之头晕、耳鸣,双目昏糊,腰膝酸软,须发早白及骨蒸劳热等证的常用药。女贞子的特点在于药性较平和,作用缓慢,久服始能见效。  现代临床上还用于视神经炎、白细胞减少症、慢性肝炎、高血脂症、冠心病、高血压、儿童中毒听力减退、神经衰弱、面神经麻痹、脱发等。

  女贞子的药理作用:

  1.对免疫功能的作用;

  2. 对心血管系统的作用;

  3. 降低血脂和抑制动脉粥样硬化形成的作用;

  4. 对肝脏的保护作用;

  5. 抗炎作用;

  6. 抑菌作用;

  7. 对白细胞的影响。

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女贞子的副作用

  女贞子的主要成分补肝肾阴,乌须明目。女贞子主治眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明,视力减退,阴虚发热有含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕榈酸、硬脂酸、油酸、甘油酸等。 女贞子的药理作用有增强免疫功能,升高外周白细胞,增强单核-吞噬细胞系统吞噬能力,增强细胞免疫和体液免疫的作用;对化疗或放疗所致的白细胞减少有升高作用;有强心、利尿及保肝作用;并有止咳、缓泻、抗菌、抗癌等作用。脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服女贞子。可与猪肉、鸡蛋、猪肝、香菇、茼蒿、胡萝卜等多种食物一起食用。

  女贞子黑芝麻瘦肉汤

  原料:猪瘦肉60克,女贞子40克,黑芝麻30克。

  做法:

  1.先将猪瘦肉洗净,切成小块。

  2.再把女贞子、黑芝麻洗净。

  3.将全部用料放入锅内,加入适量清水,大火煮开后,小火煲1小时,调味即可食用。

  药膳功效:补肾黑发、益精养颜,适用于肝肾不足引起的须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病。

  女贞子枣茶

  原料:茶叶60克,女贞子10克,干枣10克。

  做法:

  1.先把上述药材烘干,然后将其粉碎制成颗粒。

  2.取适量的颗粒放入杯中,以清水冲泡饮用即成。

  药膳功效:此方益寿健体、明目,适宜于眼目昏糊、阴虚便秘等患者食用。

  毒副作用: 女贞子对动物毒性很小, 兔一次服75g 新鲜成熟果实, 无中毒现象.

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