加热辐射

　　东方饮食文化讲究“快火旺油速炒”的烹饪技巧，Miji Gourmet iCOOK 2800电磁炉最大加热功率可达2800W，突破单眼台式电磁炉常规功率极限。而具备全球领先的BOOST功能（短时大火力快速加热），满足中国厨房短时、大火、爆炒烹饪的需求。

　　选用一个直径约20cm，高约8cm的锅，盛1/2的水，档位调至8，不到5分钟的时间，水已达到了沸腾的状态。

　　加热过程中，炉具不会过分发热而导致室内升温，在加热过程中，非加热区温度仅达到32.9℃，不会产生烫手的感觉。但注意触碰炉面尽量不要贴近加热区域。

评测总评

　　通过不同方面对德国米技Miji Gourmet iCOOK 2800电磁炉进行评测，产品整体的表现也有了一个大概的呈现。

　　炉面以光滑高雅的黑色作为整体颜色的呈现，以简洁时尚的功能键搭配炉面，却不失多功能的操作性。此外，增加锅具检测功能、的过热保护功能与余热指示功能，体现了产品以注重安全使用的人性化体验。

　　购买建议：此款电磁炉特有BOOST功能（短时大火力快速加热），以及2800W超大功率，能适应中式烹饪中对短时、大火、爆炒的烹饪需求，适合中国厨房烹饪的使用习惯。

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