案例详情
让“面”带点意境，本帮面馆
空间类型餐饮
面积90m²
花费20~30万
位置上海市
风格 现代、混搭、简约
前言
一位热爱餐饮的屋主，一份对面的情怀，想让大家都能吃到更注重口感的传统面馆，诞生了十一府这个品牌，我们执者团队带着这份情怀，开始了从0零的设计。我们从中式元素中提炼了山的意境，作为本案设计的设计元素。当空间不大的情况下我们只能作减法，让空间放大也是我们首要考虑的问题。
· 户型图
手枪型的格局，原有的空间太过于零碎，这也是接下来我们设计必须要解决的。
现实是很残酷的，隔壁餐厅的烟道和油水分离器也是在这个厨房空间。原本我们设想把厨房空间做成开放式，最终还是没办法实施。经过我们和屋主反复沟通后，修改了现在最终的方案。在尽量满足客座率的情况下把整个空间放大，同时让整个餐厅光线充裕。
· 其他
施工过程中，我们执者团队还是那么坚持设计，最大限度的还原设计，在施工假山背景的时候，灯光的效果我们尝试了很多次，在不停的尝试中总结。
假山背景层层叠叠的效果需要我们原始墙面基础上利用木工板石膏板做出层叠的效果，包括假山的弧线，我们让广告公司一比一打印后现场裁切得到的效果。
在选择假山乳胶漆颜色时候，我们也是反复比较，刷出来试，阳光下灯光下都感受过一遍，嗯，就它了（嘿嘿）
在设计面馆招牌的时候，我们思考了很久，最终选择水泥板以及装饰瓦片背景来烘托中式元素。#探店
半透的山水写真贴敷在镜面8MM玻璃上，产生了隐隐约约的渐变通透的效果，这也是我们设计之初最理想的效果。#青砖
天猫吧椅比预想的质量要好。
在中式元素中青砖还是很有代表性的材质表现，青砖（天猫采购）经过我们工人上漆后，更利于面馆员工打理。
水泥材质的吊灯，还原最原始的中式味道，同时不失现代感。#山水
面馆当中调味料是必不可少的，所以更需要精致的收纳罐收纳。
其实大多数的年轻人更喜欢吧台就餐的习惯，在我们设计之初想尽量的满足屋主客座率的问题，吧椅的就餐空间还是运用到了整个设计里。镜面玻璃半透山水画的质感加上石膏板假山的呼应，让整个用餐空间，层层叠叠，隐隐约约，若隐若现。
一个完美的作品，是需要一个能够识别好设计的屋主，以及能够实现屋主想法的设计师，同时他们需要强大而执着的施工团队，用执者的精神去一起完成这个作品。
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