日本的饮食文化中，对食物是充满敬意和敬畏的。用餐-尤其享用好的食物甚至是件严肃的事情。考究的食物器皿，雅致的用餐环境。。。这一切无疑都是充满仪式感行为的必备要素。 此案业主对于日本料理的新鲜和健康理念非常推崇，希望可以呈现一家适合都市青年阶层需要的全线日式料理餐厅。设计师利用原建筑空间层高的优势设计成复式上下两层，将日式文化中的木材质感、绿植、日式灯笼等元素赋予了本店不同区域，巧妙穿插，处处应景呼应，或移步换景，或趣味横生，或如泣似诉。。。