亚叻·新加坡料理厨房的前身是一家位于广州北一小区的底商的东南亚菜餐厅，历时3年，旧店面临室内硬件老化破损、油烟排气问题日益严重、店面容积无法负荷日益渐增的顾客数量等问题。经营者便作出升级搬迁决定，即本案设计项目：亚叻·新加坡料理厨房。