有维·实景 | 樱柚敬友,水果“盒子”
空间类型餐饮
面积120m²
花费10~20万
位置武汉市
风格 现代简约、自然风
前言
“樱柚敬友”这个名字的来源,“樱”、“柚”两个字取自水果樱桃和柚子,“敬友”则是因为零售店居于当代青年较多的公寓附近,店主希望和客户能像朋友一样交流来往。
· 户型图
一层
二层
· BOX盒子
在整个空间内最亮眼的则是这个零售店的木色BOX盒子了,在一进入时就会被它所吸引。
我们对非传统水果店的零售店属性进行思考,使用“盒子(BOX)”作为主题区延伸设计,使用欧松板(OSB)做成像日常水果箱的放大版牛皮纸盒,放在空间正上方的位置,去表达水果BOX的清新温暖感。
· 施工现场
盒子形状初步,打钢架固定欧松板。
栏杆安装及上色。红色的栏杆和盒子,像有红色提手的牛皮纸袋。
它的通往方式是一个隐藏的攀升伸缩式楼梯。
可伸缩式阁楼楼梯,采用钛镁铝合金材质,承重可达1000斤,上下都很安全
· 工作室
盒子制作完毕后,作为店主夫妇的工作室来使用,他们偶尔会在此办公会话,它是属于这对年轻夫妻的宁静空间。

同时,木色盒子上也开了一个窗口,在闲时无聊的时候探出头来,看着楼下一排排鲜艳色彩的水果,使人心情大好。
· 休闲区
盒子对望二层是一个休闲区,支架式的幕布放映着电影,窝在懒人沙发里,光线在梦幻帘上的空气感,这是一个让人非常放松和想多呆一分钟的空间。
二层效果图
· 水果区
水果的陈列我们参考了国外的supermarket。鲜艳的水果色彩与木色,在暖光灯光下,从视觉就感受到水果的新鲜清香。
· 动线规划
在这个繁忙的年代里,传统售卖水果的方式是买完直接提袋子走,使购买水果时的体验感变得简单而机械。
我们用环绕式的方式去围绕整个水果展示区为中心:
周边产品展示→冰柜→收纳区→收银台→就餐区→操作区
与传统贩卖的水果店,多了展示区、切果操作区及就餐区。
· 就餐区
窗外的风景映到眼帘,在就餐区一边喝着果汁,一边看着窗外的大片绿色,好不惬意。
就餐区的折叠窗拉开了外部空间与就餐区的隔阂,使内外可以互动起来。折叠上去时,可以坐在窗台上,一边喝着果汁一边与店内的人进行互动交流,将室内和室外空间相融合。
· 户外门头
带着白色阳光棚的外立面,透过窗子可以看到窗边的梦幻帘,纯白洁净。

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户型图

BOX盒子

施工现场

工作室

休闲区

水果区

动线规划

就餐区

户外门头