北京Fruto de Vida西班牙主题餐厅
空间类型餐饮
面积300m²
花费50万以上
位置北京市
风格 现代、混搭
前言
摒弃传统西班牙风格中繁复的装饰,提取西班牙文化中的几何线条、自然光影和质朴材质三大精髓。用极简的设计语言,营造一个能让食客专注于美食、社交与空间本质的宁静而有力的环境。体现一种 “冷静的热情”——空间是冷静的,但通过细节中迸发的活力与温暖,暗示着西班牙文化的内在激情。
· 户型图

一层平面图
我们改变了传统欧式建筑常用的廊柱型结构,重新进行竖向排列形式,一个充满仪式感的连廊。
设置一个舒适的等候区,一个小型吧台,客人可以在此先点一杯桑格利亚酒或雪莉酒。墙面采用橘红色或暖黄色肌理漆,营造热烈的第一印象。
我们改变了传统欧式建筑常用的廊柱型结构,重新进行竖向排列形式,一个充满仪式感的连廊。
设置一个舒适的等候区,一个小型吧台,客人可以在此先点一杯桑格利亚酒或雪莉酒。墙面采用橘红色或暖黄色肌理漆,营造热烈的第一印象。

负一层平面
楼下设立为灵活就餐区,结合吧台、可拼接的长条木桌,满足工作日,或是情侣、小家聚餐的需求。
楼下设立为灵活就餐区,结合吧台、可拼接的长条木桌,满足工作日,或是情侣、小家聚餐的需求。
· 接待区

一个干净的“盒子”,作为从外部喧嚣到内部宁静的过渡。设置一个具有仪式感的抽象化镂空几何屏风。


· 就餐区

本设计方案是对西班牙风情的一次现代诠释。它通过极简主义的手法,剥离了所有非必要的元素,最终凸显的正是西班牙文化中最核心的部分:对生活的热爱、对自然的尊重以及对质感的追求。这里不是一个充满符号的“主题公园”,而是一个能让食客沉浸于美食、光影与几何构成的美学空间中的现代场所。

餐厅着重表现两种色系:
大地色系: 赭石色、陶土红、暖黄色。作为墙面色或主要家具色,营造温暖、朴实的基底。
橄榄绿: 象征西班牙的橄榄树林,用于植物或部分家具。
大地色系: 赭石色、陶土红、暖黄色。作为墙面色或主要家具色,营造温暖、朴实的基底。
橄榄绿: 象征西班牙的橄榄树林,用于植物或部分家具。

墙面壁灯、卡座下方的隐藏式灯带、以及每张桌上的点缀照明,增添浪漫情调。

在餐桌上方、吧台、艺术品和艺术墙面使用可调角度的轨道射灯或小型吊灯,突出视觉重点。


· 吧台

设置一个大型的中央岛台,兼具吧台、Tapas展示和调酒功能。

· 酒廊

一个独立的玻璃房间,嵌入墙体的恒温玻璃酒窖,如同一件巨大的活态艺术装置,在灯光映衬下彰显西班牙葡萄酒的丰富性。
· 简餐区




· 外摆区


· 其他

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吧台
酒廊
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