生活长到了街上去:关于李俊&宋夏的洛瓦瓦杂货铺
空间类型餐饮
面积37m²
花费30~50万
位置成都市
风格 中古
前言
洛瓦瓦杂货铺就是这样来的。这是清羽设计创始人李俊&宋夏夫妇半年前开起来的一间小店。这里卖咖啡,卖茶,也卖器物和一些手工小玩意;但真去了,你很难只把它当作一间店来看。选址、设计、装修、选品、经营,夫妇俩全部包圆。铺子不大,全是他们的趣味、眼光和手感,和一家四口的日常生活节奏。上午开门,喝一杯早咖,然后洒扫、理货、上架、在店里做设计、接待客人,傍晚走着接孩子放学。李俊说,因为离家近,哪怕朋友深夜有兴致来坐坐,打个电话,他们也可以下来开门。这句话听着像玩笑,但这就是洛瓦瓦的气质。它不是一个端着的,被“经营感”填满的地方,而是一家人把原本就在过的日子,一点不急着说破的审美心思,往街边推开了一点。


· 户型图
· 客厅
所以洛瓦瓦不是一时起意。它更像是很多线头,绕了很多年,最后终于在这里一口气全理顺了。“洛瓦瓦”这个名字,来自清迈的瓦洛洛市场。那是李俊很喜欢的一处老市场,食物、干货、花、布料、器皿什么都卖,一家人去了好几次,逛不够吃不够买不够。因为李俊每次说“瓦洛洛”的时候总会不小心说成“洛瓦瓦”,干脆就用它做了小店的名字。也以此作为关于清迈记忆的纪念
陈列上也不贪多,挂、摆、收、藏交替使用,东西不少,但不乱。灯光则压得很低,一圈隐藏的暖光把墙面、木头和器物慢慢托起来,到了晚上,从街上看过去,整间铺子像一只安静发光的盒子。大钱花在了看不见的地方,也花在了一些非标定制上。小店里甚至安装了两联供空调地暖。李俊说:“这方面确实没有太考虑成本问题,就是希望舒服一点。”咖啡区那块挡水不锈钢板,卫生间门口那只洗手盆,也都按自己的使用习惯慢慢做出来的。铺子虽小,做法一点不马虎。
铺子开在成都东光北二巷。东光这地方,有城市深处的烟火气。老楼,树影,街边小店,面馆和各式吃食挨挨挤挤地开着。走在里面,不觉得时髦,也不觉得喧闹。日子一天天在门口走过,街坊邻里各忙各的,足够熟悉,舒服亲切。李俊和宋夏迷恋的,正是这种气息。
设计当然还是要说一说。只不过这一次,他们不是替别人做一个理想中的商业空间,而是替自己安放真实的日常。铺子不大,只有37个平方,里里外外全部重装了一遍。材料也不复杂,木头为主,搭配莱姆石地砖,艺术涂料、少量金属,好用,安静,也耐看。顶部没有做复杂吊顶,只在局部用了老木板,整体很克制。空间组织简单清楚:临街一面尽量打开,以低矮陈列把视线留给街道。前面迎人,后面留人。
进门左侧是咖啡区和卫生间,沿着廊道往里,是长桌核心区。中间一道L型墙隔出左右和里外,又通过窗洞彼此相连。货品分散在墙面、各种地柜、吊柜和窗台上。整个空间看上去东西不少,但不乱,是可以慢慢淘、慢慢看的节奏。里间的长桌是整间铺子的中心,把喝茶、喝咖啡、看物、聊天拢在一起。它既是家具,也是场景发生器。桌子两侧留出了足够的通行宽度,两三组顾客同时待着,不会显得拥挤。最深处再收出一个更安静的地台坐处兼几组墙柜,层次有了,收纳也有了。对这样一间兼有饮品、器物、手工和日常停留功能的小铺来说,这种动线安排其实很需要分寸:不是标准零售店那种明确导购式路线,而更像在家里留出一条自然可游走的路径。
每天有东西被带走,也有新的故事补进来。附近的小朋友常常会被各种小玩意吸引,非要进去看看,大人却会下意识拦一下,怕孩子把器物碰坏。坐在店里,不动声色地看他们在门口battle一小会儿,很有意思。有些大人自己来逛,看到昆虫标本、植物种子就很兴奋,说孩子肯定喜欢,要带着一起再逛一次。还有附近上学的小朋友,经常跑来给妈妈买咖啡,顺手再挑个礼物,电话手表付钱。这些事,都很小。铺子每天和这些细微量子纠缠,也就自然扎进了烟火气的深处。也因为洛瓦瓦,他们认识了不少有意思的人。轻松的氛围,一坐下来,话题就容易聊开。从旅行、美食,到育儿、亲子关系,一来二去,就变成朋友了。
做咖啡得宋夏亲自来,师从咖啡冠军,又爱各种琢磨,多年实践出来的手艺,不输专业咖啡馆。十多二十块一杯的定价,更像待客,而不是生意。宋夏很喜欢打咖啡时那种心无旁骛的状态。做设计太费脑子,换一件事做,像是让脑壳歇一歇,人放空了,反倒更容易长出新的想法。吃的东西也随性,做什么、买什么、喜欢什么,就卖什么。几毛钱的糖果也是卖的,五颜六色的糖果就是为了满足小时候的自己,打开糖罐罐,可以有吃不完的糖果。来洛瓦瓦的大小朋友都薅得心满意足。
· 卫生间
洗手间门口的水槽,是李俊专门为洛瓦瓦设计画图定制,算是折腾最多的一个道具。虽说还是初代产品,却很得人喜欢,总有人问

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