在营造得祥和的教堂里，食欲和摇滚都是一种颠覆，设计师首先要对这里进行规模化的改造。但是，Piet Boon的队员们一向喜欢挑战权威，他们试图保留教堂那股纯粹的氛围：半圆的天顶上保留着诸神的壁画，蒂芙尼玻璃的窗户神圣而宁静，大部分纯白色的涂料也得以保存。

想要在祥和的教堂里面来一场摇滚盛宴，绝非一件易事。但是，Piet Boon的队员们一向喜欢挑战权威！餐厅的主人和设计师达成共识，他们选中了安德卫普的一间小教堂，这里集天时地利于一身，正适合缔造奇迹。

餐厅的一楼提供正餐，与众不同的是，本应该掖着藏着的后厨，正位于一楼正中央，连奉为上帝的顾客也不得不为之坐到边缘和角落。

地板保留了教堂原创的马赛克瓷砖。而藻色天鹅绒的椅子和木桌的搭配不仅舒适，也很新潮。

“这并不是对神圣的亵渎，任何艺术都能够容忍‘与时俱进’带来的改变。”这或许解释了Piet Boon团队的“不拘礼数”。仔细环顾四周，才发现蒂芙尼玻璃镶成的装饰窗户，换得悄无声息。整500片独一无二的花玻璃，仍然勾勒着慈祥的圣母、沉思的教士、新生婴儿的啼哭，除此之外还有冰淇淋球、赌气面罩和生日蛋糕这些现代感十足的绘画，既是对古老而神秘的宗教进行了新的解读，又诠释了不可忽视的当今文化。

在枝形吊灯的交相辉映下，维多利亚的花纹勾勒出发光的骷髅头，投影在天花板之上，看上去像在亵渎神明，但其实，神才不管那么多。 相比不安分的一楼，二楼更大程度地保留了教堂的风格。除了无处不在的吊灯枝杈，二楼的环境更安静，采光也更敞亮。这里不仅是小酌小饮的地方，还可以全方位地欣赏精心设计的装饰玻璃，观望一楼的“狂欢”。

二楼有同样丰富的特质饮料和小吃，这个不大的“工作间”由玻璃环绕，暗色的玻璃突显了欧洲摇滚的神秘感和历史感，而全透明的设计则把后厨变成一块现代版的神坛：食材的新鲜度、烹饪的工序，甚至主厨游刃有余的身影，都一览无余。

结实的护栏带着精巧的雕花，二楼的改造比一楼更少，颜色也更接近教堂的基色，正是“凭栏远眺”的好地方。