Fine food委托瑞典的note设计工作室，发展其在斯德哥尔摩的hammarby sjöstad区域的餐馆和咖啡馆。就像jordan sullivan的图片“死亡之谷”样，这个200平方米的空间捕捉到了每个微小的变化和沙漠日光的柔软色彩变化—把很多的坚固矿物质组成的恶劣景观转换成受人欢迎的饮食环境。“设计这个地方的挑战之一就是让这个地方成为咖啡，午餐以及酒馆的综合处。”工作室解释说：“这个地方必须适用于早上7点的早餐，也适用于晚上7点的啤酒。

内部环境的基底就是一个定制的人字砖，代表了岩石和高山丰富的灰色刻度。彩色调色板—从深绿色大理石变成浅绿色，以及有细微差别的松绿色，和橙红色和桃色之间形成鲜明对比—直接反应了高山间自然光线地动态变化。

所有材料都是典型的斯堪的纳维亚材料，比如轻木炭，铜和自然皮革，除了用于部分设计的瓜地马拉大理石。Note为餐馆设计了一系列桌子，沙发和书架，让这个餐馆变得非常独特。除了定制家具外，空间里含有note为ex-t设计的陶瓷灯饰，zilio aldo的漆木椅，mutina的光滑地板砖，以及atelier areti的黄铜墙灯。