那些在生活中特立独行的人喜欢在各种方面都与众不同，厨房也是如此。摒弃传统的靠墙操作区设计，改成烹饪区、操作区和就餐区全部在中心岛实现，也算是设计的一大创意。这样的好处就是让厨房变得多功能，使用起来也更加得心应手。

设计厨房的时候，很多人愿意摒弃功能单一的餐桌而选择功能强大的岛台。的确，一个设计合理的岛台不仅可以肩负餐桌的功能，还可以兼任操作台、烹饪区、吧台，甚至是休闲区的功能。如果你的厨房使用率很高，建议也采用这样的设计。

对于有中心岛的开放式厨房，实现空间利用率最大化的设计莫过于加宽台面。将操作台的一侧加宽，就形成了一个可以容纳一家三口的小餐台。既不影响煮妇烹饪，还能很好地的与之交流。操作台上方的搁架设计又美观又实用，弥补了收纳空间不足的缺点。

餐厨一体的厨房对大多数人而言，只需满足就餐的需求即可。但对那些对生活质量要求比较高的人来说，餐桌和吧台同时具备的设计是最好的选择。他们就可以根据用餐的情况来选择就餐地垫，朋友来的时候也不必担心空间不够。

如果厨房岛台的面积有限，又不想浪费家里的其它他空间开辟就餐区，可以采用这样利用岛台侧边的方式开辟就餐区。：将小餐台固定在岛台之外最宽阔的一侧，最好与操作台对立而设，这样在使用的时候会更便捷。