家居单品实木冰箱图片欣赏
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冰鉴,是古代盛冰的容器,既能保存食品,又可散发冷气,使室内保持凉爽。早在周朝就已经出现最原始的冰箱。北京市东城区盛芳胡同1号院的门道两边有一只装有铜制把手的小柜子,这个闲置了十来年的柜子便是一个双开门的实木冰箱。

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最早的电冰箱发明于上世纪20年代的美国,我们的国产电冰箱——“雪花”牌冰箱生产于1956年。不过,抛开“电”的概念,中国的冰箱——冰鉴,早在二千多年前就已经制造并应用,且一直流传。

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要说北京人用冰,那可有历史了。在北海公园东门外的雪池胡同里有两处皇家冰窖遗址,始建于明朝万历年间(1573年前后)。雪池冰窖冬季储冰主要是供应紫禁城内各处消暑、降温、防腐以及冷藏国家大典祭品,另外还供应兵、工、刑、吏、户、礼六大部的皇族贵胄们使用。

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德胜门外还有6座与雪池冰窖同年建的皇家冰窖,地处城外,被称为外冰窖。这些冰窖冬季储冰,由专职窖工拉冰储运,待天暖之后供应皇宫及王府,被放置于木制的冰箱内冰镇水果及饮品。在民间,亦有冰窖经营,除了供应冰块,还有专门窖货的,以储藏红果、海棠、梨、苹果等水果。解放后,北京城里的各处冰窖还继续经营。随着科技进步,电冰箱、电冰柜及冷库贮藏设备出现,冰窖行业迅速衰落,各处冰窖或停业,或被单位占用,其中雪池冰窖使用至1979年。

图片来源:家居网