序言
烦闷的夏季,茶饮是最好的解渴和解暑的方式。但日常工作繁忙,很难有完整的时间坐下来泡茶。后来买了台普通养生壶煮一大壶茶,但这种方法,茶汤容易冷却影响口感,反复煎煮又破坏了营养,甚至有害健康。此次试用活动的标题“开启新茶饮时代”吸引了我的眼球,幸运的是,也获得了体验的资格。总的来说,这款焖烧壶不管是外观还是功能,都带给我大大的惊喜。在这里跟大家分享下试用心得。
个人观点
一、开箱外观
1、外包装
产品的外包装是一个长方体纸箱,体积比想象中的要大,但是不重,箱体比较坚固,起到很好的保护作用。如果有个提手就更好,送礼时方便携带。打开包装,壶上套有一层塑料薄膜,底部固定的非常牢靠。
2、焖烧壶
2.1 颜色
守能焖烧壶表面采用了抛光设计,色泽光亮。我收到的是古巴咖色的焖烧壶,但外包装箱展示的是艾草绿,可能是装箱的时候搞错了吧?!艾草绿时尚清新,古巴咖沉稳有档次,家用的话可根据装修风格选择颜色。
2.2 结构
焖烧壶外观造型很Q很萌,线条优美,跟普通烧水壶一样,由金属壶身和塑料底座两部分组成。壶底、壶盖、壶嘴和把手都采用了塑料材质。打开壶盖需要用手按压壶盖两侧的按钮。顶部的按钮是出水开关,倒水按下开关即可,但倒完水之后容易忘记关上。焖烧壶的内外双胆、茶篮滤网、封水座均采用食品级的304不锈钢制成,这种材料无毒,耐高温、防腐蚀且方便清洗。守能焖烧壶的滤网和壶胆,采用的都是304食品级不锈钢的材料,具有耐高温,耐腐蚀,不生锈等特点。滤网采用了套叠式的双层过滤设计,同时过滤孔隙密集,不怕茶渣从滤网中漏出。上层滤网底部标示出最高的水位线,加水时注意不要超过上层滤网。电源底座采用的是传统的圆形设计,有3个防滑垫。电源线的插头带有保护套。焖烧壶的底座做工精致,具有防止干烧装置。贴心的绕线槽设计,可以灵活调整电线长度,保持整洁。不过有点小小的遗憾,白色的电线与古巴咖颜色并不是很协调。
2.3 细节
外壳上贴有304食品级的标示,代表守能焖烧壶采用的是304食品级材料。看到壶身的防溢提醒,有点小忧桑,黑茶是最常用来煮着喝的茶类,冬天蒸煮黑茶,能释放黑茶的营养成分,起到驱寒暖胃的作用。个人建议在水烧开之后再投入黑茶,既可以避免水沸时起泡溢出,又能释放并不破坏黑茶的营养物质。
3、随盒物品
产品附带有说明书、保修卡、合格证和养生食谱。引起我注意的是一包除垢剂及除垢方法,水垢是水壶使用久了会遇到的问题,有老除垢剂清洗水壶也方便很多。而养生食谱只介绍老两款养生茶,如果有一本养生茶大全就更好了。
二、功能使用
1、超长保温。
这是个人认为最赞的一个功能。平时经常泡茶的朋友都知道,水温是泡茶的一个重要因素,如果水温不够,泡出来的茶香气低沉滋味欠佳,而反复烧煮的水泡出的茶味不够鲜活。守能焖烧壶的煮水和保温功能,让泡茶变得更轻松、更健康,很好避免了千滚水中矿物质沉淀的危害。个人实测,冲泡凤凰单丛8泡以上,普通烧水壶总共需要加热3次,守能焖烧壶自动断电后,无需反复加热,水温保持在90℃以上,很好激发茶香。水烧开12小时后,水温仍保持在50℃以上。
2、煮茶功能。
焖烧壶通过真空电热PCT国际发明专利技术,80℃-90℃高温断电焖烧,利用水蒸汽在强劲真空锁温环境下焖茶、蒸茶,不破坏茶叶营养物质结构,使营养充分渗透。茶篮滤网的双层结构设计非常巧妙,内层盛放茶叶或其它食材,上层不仅只是提示水位的作用,而是在蒸煮时可以防止茶渣食材漂浮,有利于物质充分渗透;在倒茶时起到过滤茶渣的作用。
煮茶实测:在茶篮中放入5g寿眉,加水至最高水位,插上电源按下开关,开始焖茶,约6min指示灯灭,自动断电后焖上15min,开盖的瞬间,一阵浓浓的枣香扑鼻,让人心情愉悦,茶汤比冲泡时滋味更加浓醇,香气更加高扬。
3、烧水功能
烧水是焖烧壶的最基本功能,水壶的最大容量为1.6L,最大额定功率是1300w。守能焖烧壶整体只有一个按键,烧水时,按下手柄顶部的红色按钮,指示灯亮起,开始烧水,但是一旦启动,无法按电源开关进行人工断电,只能直接拔掉插头,且红色按键不好按压。实测烧水时间约7分钟,水开后自动断电,这是由于水壶顶盖有个温控感应元器部件,能判断壶内温度,实现自动断电,但现在的烧水壶基本都具备自动断电功能,这里也不赘述。壶盖的顶中有出水的按键,按下按键出水,出水口较小,需要把整个水壶倒过来才能倒水,非常吃力。
三、自制八宝茶,夏季解暑佳品
1、食材
红枣;桂圆;胎菊;客家绿茶;山楂;冰糖
2、步骤
2.1 取出茶篮并分离上层滤网
2.2 将准备好的材料投入茶篮中,用纯净水快速冲洗
2.3 将茶篮叠好拧进放入壶中
2.4 加水至最高水位,插上电源按下开关,开始蒸煮。
2.5 6分钟后自动断电,静置15分钟。
2.6 倒出品饮。
2.7 清洗
3、体验结果
3.1 倒茶体验。茶篮很好将茶渣过滤掉,不会堵住出水口,避免老品饮过程中喝到茶渣的不愉快体验。但是不足的地方是,出水量很小,倒水时要把水壶整个倒过来,水壶的重量是1KG多,对于女生来说单手拿壶这样倒水是非常吃力的。
3.2 滋味体验。
冲泡后的八宝茶浓醇甘甜,口感绵柔,将不同食材的滋味与水完美的融合在一起,而直接用沸水冲泡的八宝茶有种茶水分离的感觉。
3.3 清洗体验。
茶篮子趁热清洗是较容易清洁的,一旦茶叶干老就很难清洗,而且内胆只能冲洗,手无法伸进去,有点担心焖烧八宝茶时加入的冰糖残留在壶中,影响下次使用。如果产品中能配备清洗的刷子就更赞了。