下面讲些麦饭石区别于其他石头的辨别方法大理石与麦饭石大理石有很多种类，其中一种颜色样子和麦饭石最为相近。大理石的白色纹理（不成称其为斑点），联接成片，形状不规则，颜色单调，只有黑白，说明其成分简单，矿物质含量单一麦饭石是火山喷发形成的混合岩石，麦饭石的由来就是依照这斑点，状如麦饭，白点肉眼观察柔和，并且相互独立明晰，或圆或长，小而冗多，真如米饭，以及其颜色有绿有黑有白有黄，说明其成分繁多，矿物质丰富。花岗岩与麦饭石联系方式：山东省蒙阴县天宝源麦饭石厂长期供应各种麦饭石产品、子、麦饭石锅、麦饭石茶具、麦饭石饮水机以及麦饭石颗粒、麦饭石粉末等麦饭石吸附剂。真正麦饭石产地，更佳。花岗岩和麦饭石的样子很相近，但只要仔细观察还是有本质的不同。花岗岩的颜色以土黄杂黑为主色，有黄色斑点状物质，但只要细细观察不难发现，其斑点十分不明显，且交杂不清晰，突兀，肉眼观察无柔和感。普通花岗岩由石英、长石、云石等组成，又因有色矿物而带有黑色或暗绿色，整体而言受长石上下其色泽。黑花岗岩的暗绿色或黑色岩石，由斜长石、辉石、橄榄石、角闪石等造岩而成，故黑花岗岩又分成斑粝岩、辉绿岩、玄武岩等三种
建筑装饰用石材有天然石材和人造石材两大类，并以天然石材为主，它是一种高级的装饰材料，主要用于装饰等级要求高的工程中，人造石材属于较低档次的装饰材料，只用于中、低档的室内装饰工程中。天然石材是指从天然岩体中开采出来的，并经加工成块状或板状材料的总称。建筑装饰用的夭然石材主要有花岗石和大理石两大种。
花岗岩由火成岩形成,是一种钢硬的晶状体石材,最初由长石,石英花岗石而形成且夹杂着一种或多种黑色矿物质,在结构上都是平整排列的。花岗石以石英、长石和云母为主要成分。其中长石含量为40%-60%,石英含量为20%-40%,其颜色决定于所含成分的种类和数量。花岗石为全结晶结构的岩石,优质花岗石晶粒细而均匀、构造紧密、石英含量多、长石光泽明亮。花岗石的二氧化硅含量较高,属于酸性岩石。某些花岗石含有微量放射性元素,这类花岗石应防止用于室内。花岗石结构致密、质地坚硬、耐酸碱、耐气候性好,可以在室外长期使用。