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伟龙电炖锅紫砂锅好不好?应该注意什么

来自:天空好像下着雨 2017-09-22 18:21:24
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大同小异!偶然用一次二次,应该选质地好、易清洗并易洗净的白瓷电炖锅。只要不是直接开最大火力,先进行预热是没有问题的。都要打个问号,需要靠你自己去把握,紫砂要用原矿紫砂,不可用染色紫砂,白瓷不可添加金属锂。最好是用“蒸好提”白瓷,由于紫砂会吸味哪种耐用不好说,但我觉得紫砂的容易吸收味道,就像你炖过肉,锅里就一直会有一股肉味,你再想炖个甜汤就不太好。但我买的白瓷的就要好很多,不会有太重的味道残留。我买的白瓷的用了也有1年了,倒是还没坏。我个人觉得炖锅内胆白瓷的比紫砂的好,你用这个炖肉,等你炖出来,锅里算是炖肉的味道,你还得自己再去炖肉的味道,要不做别的都串味了,白瓷的就没事,我家现在就用白瓷的,并且也好刷好洗的天际牌电炖锅不错。白瓷内胆,洁净清爽。千万不要买电紫砂锅,绝大多数是烂泥烧制的内胆,根本不含紫砂,包括许多所谓名牌产品。

来自:青春值得拥有 2017-09-22 18:52:47
其他回答(3)

天际牌电炖锅不错。白瓷内胆,洁净清爽。不要买电紫砂锅,绝大多数是烂泥烧制的内胆,根本不含紫砂,包括许多所谓名牌产品。前一段时间网上有揭露,你可以查一下。小心!在中国做购买者太难了!小白熊的听说很不错,天际的也挺好,选个功率低点的吧,这样可以省电些。

来自:半亩农田 2017-09-22 19:51:45

有一些日子听说使用紫砂锅会有毒,害得很多人敢使用,不过你在选取时候要认清楚,是不是质量好的,通常来说真的紫砂锅一个要一两千,不过对于陶瓷电炖锅相对来说好很多。其实本身锅是没有毒的,只是上了那层釉水有毒。陶瓷电炖锅好处还是比较多,陶瓷电炖锅相对于其他电炖锅而言更便于清洗,不易留下残渣。陶瓷电炖锅较通常的电炖锅而言,它不是那么容易粘锅,这样出来的食物不会有异味。陶瓷电炖锅与普通电炖锅相比更能保证食物的原汁原味,能最大程度的保障食物的鲜度。你要知道无论是哪种锅通常品牌的质量就会好很多,像使用陶瓷电炖锅好处还是比较多,这种锅好用,同时也是属于比较好清洗一种,它做也来的汤不会有异味,味道也是比较鲜美。

来自:蔚特gouh 2017-09-22 19:38:23

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来自:留住那时光1986 2017-09-22 18:35:31
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